boitopkreapp

10.02

02:30

Банановый пирог

Состав:
2 спелых банана

2 стакана муки

стакан сахара

150 мл молока

100 гр сливочного масла

2 яйца

пакетик ванилина

2 ч.л. разрыхлителя

щепотка соли
Приготовление:
Взбить миксером размягченное масло и сахар. Очистить бананы и размять вилкой, смешать с маслом и сахаром. Добавить яйца, ванилин, молоко и соль, хорошо перемешать. Соеденить муку и разрыхлитель и добавить в массу. Форму накрыть пергаментной бумагой, (если нет бумаги тогда смазать форму сливочным маслом и присыпать манкой) и вылить тесто в форму. Выпекать 40 минут при 180 градусах. Готовый пирог можно украсить фруктами, взбитыми сливками или посыпать сахарной пудрой. Чтобы сделать так, как на фото, вырежьте из бумаги форму бабочки, положите в середину пирога, обсыпьте сахарной пудрой и аккуратно уберите бабочку.

Приятного аппетита!