boitopkreapp

13.01
23:27

Котлетка по-киевски

Котлетка Очень нежная и вкусная котлетка из куриного филе)
Отбиваем филе, солим. На серединку кладем кусочек масла и укроп. Заворачиваем филе в виде котлетки, скрепляем (я обвязала ниткой). Обмакиваем во взбитое яйцо, затем в панировочные сухари. Кладем котлетку в холодильник на полчаса, затем снова обмакиваем в яйцо и обваливаем в сухарях.

Наливаем на сковороду масло, и на разогретой сковороде обжариваем котлету с двух сторон (примерно три минутки). Кладем котлету на смазанный маслом противень и ставим в разогретую до 170 градусов духовку на 20-25 минут. Перед тем, как поставить в духовку, положите на котлету второй кусочек масла.

Приятного аппетита))  
Ингредиенты
яйцо куриное1 шт.Масло сливочное20 гр.Панировочный сухари100 гр.







Оставить комментарий

Вы не зарегистрированы, решите арифметическую задачу на картинке,
введите ответ прописью
(обновить картинку).




Папки