boitopkreapp

- Я не пойду на учёбу.

- А у тебя есть уважительная причина?

- А "Подзаебалаcь" - уважительная причина?

Неожиданный способ разделки арбуза. Трюк, которым можно порадовать семью.
Чтобы произвести впечатление на даму сердца, друзей, или собственного ребенка, научитесь несложному, но очень эффектному трюку. Ведь, наверное, мало кто из ваших знакомых умеет разделывать арбуз как настоящий ниндзя.

Пока одни космические державы соревнуются в амбициозных планах покорения Марса, Японское агентство аэрокосмических исследований (JAXA) решило сосредоточиться на его спутниках — Фобосе и Деймосе

В искусных руках Дикси труба превращается в нечто большее, чем простой музыкальный инструмент. А женщина из обычного существа женского пола становилась богиней.

Дикси был единственным, кто мог пройти по скользкой дорожке между музыкой и мафией. Пока однажды не встретил в клубе «Коттон» Веру. И жизнь Дикси стала еще горячей, чем его музыка.

Гарри Фабиан — Лондонский шустрила с честолюбивыми планами, которые никогда не срабатывают. Однажды, когда он сталкивается с наиболее известным греко-римским борцом в мире, Грегориусом, в лондонской борцовской арене, которой управляет его сын Кристо, он выдумывает схему, которая, как он думает, положит начало к его финансовой независимости.

Поскольку Фабиан пытается подставить каждого вокруг себя, чтобы заставить его схему работать, в итоге подставляется сам.

Джек Лондон рисует идеального человека - физически сильного, с незаурядным интеллектом, высокими моральными качествами, с богатым жизненным опытом, обладающего талантом и т.д.Мартин Иден - из бедной семьи, рано остался без родителей, сам себе зарабатывает на хлеб, и наверное жил бы довольно долго, обладая отменным здоровьем, и довольно счастливо, не обременяя себя какой бы то ни было философией. Но сherchez la femme, однажды он встречает девушку "из высшего общества", которая, к слову, не избежала одиночества, и решает, что вся его жизнь, его работа, его образ мыслей - ему не подходят, что он может быть таким как эта девушка, он должен быть богатым, успешным, хорошо говорить, одеваться, он должен завоевать эту девушку. Добиться всего желаемого он решает незаурядным путем - Мартин Иден решает стать писателем.Пожалуй, уместно сказать, что это книга про нелегкий, тяжелый путь из низов общества к вершинам. Путь этот, на мой взгляд, выглядит порой фантастичным, преувеличенно трудным, переполненным неистовым вдохновением, почти несокрушаемой верой в себя и в свой успех. Много раз повторяются одни и те же мысли главного героя, одни и те же идеи - любовь к Руфи, очень чистая и поистине бескорыстная, безосновная, трудолюбие, которое должно привести к успеху, тяготы, которые терпит начинающий писатель. Мне было скучно наблюдать за таким постоянством.В моем любимом театре идет спектакль, где главный герой, умственно отсталый, задает всем умным и здоровым героям вопрос: «А на хе*а тебе это надо?». Именно этот вопрос задает и Джек Лондон своему герою, устав испытывать его на прочность и подарив наконец все желаемое.Главный вывод их книги – надо тщательнее представлять то, о чем мечтаешь. Если хочешь перебраться через реку без моста, нужно подумать, что будешь делать на другом берегу, потому что обратной дороги уже не будет; не придется ли от безысходности пойти и утопиться в той же реке, на форсирование которой ушло столько времени и сил. Стоило ли оно того?

Состав:

Свинина (у меня шейка, можно окорок) – 1 кг (нашпиговала чесночком)

Апельсин (маринад) - 1 большой;

Соль,перец (маринад)– по ½ чайной ложки

Апельсиновый сок (свежевыжатый в соус) -100 грамм

Соевый соус (в соус) -2 ст. ложки

Красное сухое вино (в соус) -2 ст. ложки

Любимые специи для мяса (в соус) – у меня «Итальянские травы»



Измельчила в блендере апельсин (вместе с цедрой)+соль+перец.

Обмазала полученной смесью мясо (нашпигованное чесноком, но это на любителя))), упаковала в фольгу. Положила в холодильник помариноваться. У меня мясо мариновалось ночь, минимум стоит оставить на 2 часа.

Запекала в фольге в разогретой до 200 градусов духовке -2 часа. Потом выключила духовку и оставила там мясо на 20 минут, потомиться.

К мясу приготовила соус из ½ стакана апельсинного сока+2 столовых ложки красного вина+2 столовых ложки соевого соуса+ немного малинового уксуса+приправа «Итальянские травы» - всё смешала и прогрела минуты 3.

Дополнительно запекла дольки апельсинов и мой любимый Адыгейский сыр.

Вкусно и в горячем и в холодном виде. Такая буженина - достойная замена колбасе на бутерброд )))

 

Ингредиенты

Апельсин (маринад)1 шт.Апельсиновый сок (соус)100 гр.Красное сухое вино (соус)2 ст.л.

Состав:

Свинина (у меня шейка, можно окорок) – 1 кг (нашпиговала чесночком)

Апельсин (маринад) - 1 большой;

Соль,перец (маринад)– по ½ чайной ложки

Апельсиновый сок (свежевыжатый в соус) -100 грамм

Соевый соус (в соус) -2 ст. ложки

Красное сухое вино (в соус) -2 ст. ложки

Любимые специи для мяса (в соус) – у меня «Итальянские травы»



Измельчила в блендере апельсин (вместе с цедрой)+соль+перец.

Обмазала полученной смесью мясо (нашпигованное чесноком, но это на любителя))), упаковала в фольгу. Положила в холодильник помариноваться. У меня мясо мариновалось ночь, минимум стоит оставить на 2 часа.

Запекала в фольге в разогретой до 200 градусов духовке -2 часа. Потом выключила духовку и оставила там мясо на 20 минут, потомиться.

К мясу приготовила соус из ½ стакана апельсинного сока+2 столовых ложки красного вина+2 столовых ложки соевого соуса+ немного малинового уксуса+приправа «Итальянские травы» - всё смешала и прогрела минуты 3.

Дополнительно запекла дольки апельсинов и мой любимый Адыгейский сыр.

Вкусно и в горячем и в холодном виде. Такая буженина - достойная замена колбасе на бутерброд )))

 

Ингредиенты

Апельсин (маринад)1 шт.Апельсиновый сок (соус)100 гр.Красное сухое вино (соус)2 ст.л.

Мне за 30. Я только взрослею,

Я вот-вот начинаю жить,

Так боюсь, что не все успею,

И что что-то могу упустить.



Мне за 30. Я стала сильнее,

Я себя уже не боюсь,

Я люблю. Я любить умею.

Я сама от себя лечусь.



Мне за 30. Я стала нежнее,

Мягче сердцем, но тверже в делах

Себе слово даю, я сумею

Жизнь свою не прожить впопыхах.



Мне за 30. И я… молодая,

Я дышу полной грудью своей,

С новой строчки жизнь начинаю

И хозяйкой ступаю по ней!

Эту нежнейшую рыбу я бы ела и ела!Время приготовления60 минутВремя готовки30 минутКоличество порций2 порции

Ингредиенты

Лимон1 шт.Соль1 ст.л.Масло оливковое1 ст.л.
Приготовление
Рыбу почистить, удалить жабры, помыть, сделать надрезы по всей спинке.
http://vtarelke.com/i.php?id=0&c=photo&p=photo_add&p1=recipe:1780:0&p3=cooking

Натереть солью, специями, полить соком лимона, в надрезы вложить ломтики лимона и оставить на 30 минут для маринования.
http://vtarelke.com/i.php?id=0&c=photo&p=photo_add&p1=recipe:1780:1&p3=cooking

Картофель помыть, очистить, нарезать небольшими ломтиками, смешать с специями и оливковым маслом.
http://vtarelke.com/i.php?id=0&c=photo&p=photo_add&p1=recipe:1780:2&p3=cooking

Рыбу выложить на середину противня, вокруг неё картофель, и запечь в духовом шкафу в течении 30-40 минут при температуре 200 градусов. Приятного аппетита!
http://vtarelke.com/i.php?id=0&c=photo&p=photo_add&p1=recipe:1780:3&p3=cooking

На 3-4 коржика:

50г пшеничной муки

50г ржаной муки

1 стол. ложка отрубей

20г сахара

25 мл молока

10 г сл. масла

1 ч. л. сметаны

соды на кончике ножа

1/4 ч.л. разрыхлителя

ванилин

яйцо для смазки

Нагреть духовку до 180°С.

Молоко нагреть с сахаром, растворить, остудить. Добавить масло и сметану, перемешать до однородности.

Муку смешать с содой, разрыхлителем и ванилином.

Смешать жидкие и сухие ингредиенты, замесить гладкое и эластичное тесто (если не получается, добавить немного молока). Раскатать толщиной 1 см, вырезать коржики, смазать взбитым яйцом и отправить в разогретую духовку на 20-25 минут.

Остудить 1 минуту на противне, потом переложить на решетку до полного остывания. 

Пишу оригинал рецепта, в скобках мои изменения

6 шт. сушеного инжира

3 шт. свежего инжира (взяла финики)

2 ст. л. фисташек (у меня фундук)

1 стручок ванили

1/2 ч. л. молотой корицы

4 крупных яблока сорта «Голден»

3 ст. л. воды

3 ст. л. рома

П р и г о т о в л е н и е:

Разогрейте духовку до 180С.

Нарежьте сушеный инжир очень маленькими кубиками.

Свежий инжир разрежьте на пополам и достаньте ложкой всю мякоть.

Фисташки крупно порубите или измельчите в ступе.

Все смешайте в миске, добавив семена ванили и порошок корицы.

Хорошо помойте яблоки.

Срежьте верхнюю шапочку у плодоножки, на высоте 2 см.

При помощи ножа или ложки, вырежьте серединку, не повреждая стенок и дна.

Заполните яблоко начинкой.

Поставьте в огнеупорную форму, накройте сверху отрезанными шляпками.

Полейте водой и ромом.

Затем поставьте в разогретую духовку на 40-50 минут, в зависимости от величины яблок. ( я люблю, когда яблоки потверже, запекала 20 минут)

Подавать сразу или охлажденными. 

Подготавливаем среднезерный рис "Карнароли", Промываем водой.  На сковороде на сливочном масле обжариваем (до золотистого цвета) мелко нарубленный репчатый лук. Добавляем промытый рис и обжариваем до испарения воды и сухости риса. Сушеные белые грибы (предварительно вымоченные), замороженные лисички, белые грибы,  протертые томаты отправляем так же в сковородку. Нагриваем, но не сильно, чтобы овощи не подгорели.Добавляем белое сухое вино. Выпариваем, перемешивая. Как только вино испариться заливаем бульон куриный, овощной ( или воду) . Далее добавлять бульон по мере его впитывания.( у меня ушло на такое кол-во риса приблизительно 600 мл.) Готовим 20-25 минут на среднем огне. Рис должен быть почти готов, но в середине оставаться немного твердым. Снять со огня, посолить, поперчить, добавить пол дольки чеснока, петрушку, зеленый лук. Перемешать. Накрыть крышкой и дать постоять 5 минут. По желанию сыр можно добавить тертый сыр, или сразу или при подаче в тарелку.
Приятного аппетита :)

Ингредиенты

Лук репчатый30 гр.Лисички30 гр.Томаты протертые50 гр.Масло сливочное40 гр.Петрушка10 шт.Сыр50 гр.Петрушка10 гр.

Для основы:

1 ст. геркулеса

3/4 ст. муки (взяла овсяную)

1/4 ст. измельченнных орехов (у меня грецкие)

1/2 ч.л. соды

3 ст.л. сахара (у меня коричневый) – я добавила сахар только в начинку

3 ст.л. обезжиренного молока

3 ст.л. растительного масла.

Для начинки:

2 зеленых яблока, нарезанных дольками толщиной 0,5 см

4-5 ст.л. сахара (меда)

1 ст.л. крахмала или муки

1/4 ч.л. корицы

ванилин

2 яйца (комнатной температуры)

200 г нежирного йогурта без наполнителей.

Разогреть духовку до 200С. смешать геркулес, муку, орехи, соду и сахар. постепенно влить молоко и растительное масло. сформировать шар. слегка смазать маслом форму со съемными стенками, выложить в нее тесто. проткнуть в нескольких местах вилкой. сверху выложить по кругу яблочные ломтики.

В отдельной миске взбить яйца с сахаром, крахмалом, ванилином и корицей. добавить йогурт, тщательно перемешать. вылить смесь на яблоки.

Запекать при 180С и продолжать около 25-35 минут.